Cóctel de Langostinos
Ensalada César
Melon con Jamon Serrano
Ensalada de Tomate y Aguacate
Ensalada Variada con Atún
Ensalada de Rucola y Parmesano
Cogollos con Anchoas
Ensalada de Langostinos y Aguacate
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Sopa de Pescado y Mariscos
Crema de Tomate
Camembert Frito, Salsa Grosellas, Miel y Nueces
Croquetas de Mariscos, Perejil Frito
Pimientos Rellenos de Mariscos
Ventresca de Atún con Cebolla
Fritura de Puntillas
Calamaritos a la Plancha, con Cebolletas
Fritura de Boquerones
Spaghetti Boloñesa
Langostinos Pil Pil
Almejas a la Marinera
Cazuela de Langostinos y Gulas del Norte al Ajillo
Paellas y Arroces
Paella de Gambas y Alioli
Paella Mixta
Arroz Caldoso de Mariscos
Paella de Verduras
Paella de Mariscos
Segundos
Bacalao Fresco, Couli de Pimiento
Guiso de Alubias Blancas y Almejas
Pescado Frito, Salsa Tártara
Salmon Fresco Salsa de Eneldo
Dorada o Lubina a la Sal
Pez Espada a la Plancha
Fritura del Mar
Langostinos Tigre Al Curry Ligero
Rodaballo a las Alcaparras
Lenguado a la Pancha o Meunière
Escalopes de Solomillo de Buey al
Cabrales
Cordón Bleu con Champiñones
Entrecot Angus Beef Extra
Steak Tártara
Tallarines con Langostinos Tigre
Marmita de Pollo con Zanahorias
Al Peso
Dorada, Lubina, Rodaballo
Gambas Jumbo
Carabineros
Bogavantes del Vivero
Postres
Crêpe al Grand Marnier
Flan
Dama Blanca
Peras al Vino
Tarta de Almendras
Bavarois de Frutas Rojas
Tarta Sacher, Chocolate Extra
Helado de Vainilla
Irish Coffee
Sorbete de Frambuesas
Queso Manchego semi-curado
Menú Capitán - 22.50 €
Primeros
Cogollos con Anchoas
Hojaldrado "Vol-au-vent" de Ave y Champiñones
Pastel de Pescados de Roca al Aire de Carabineros, Salsa Verde
Pimientos Rellenos de Mariscos
Calamaritos a la Plancha
Cazpacho Andaluz
Tártara de Salmón a la Pimienta Rosa
Segundos
Caldereta de Ternera Blanca con Champiñones en Cacerola
Pez Espada a la Plancha
Salmón, Salsa Cremosa de Eneldo y Cebollino
Olla de Conejo a las Hierbas
Marmita de Pollo con Zanahorias y Tomillo
Cordon Bleu con Champiñones
Postres
Pudding a la Malagueña
Mousse de Chocolate
Peras al Vino
Tarta de Almendras
